El Dolar, que no muera

Para todo ariqueño de corazon, El Dolar es un lugar mitico, muchas veces prohibido, otras veces olvidado. es por eso que tu blog favorito se internó en aquel lugar donde se puede sentir antes de entrar, el viejo espiritu de taberna pueblerina, pero en el centro de una ciudad que no quiere olvidar aquellos años de gloria, que parecen tan lejanos y desde donde provienen todas las historias mas recordadas.


Lo genial de El Dolar es su entrada, con puertas a lo viejo oeste, que nos recuerda la rudeza del vaquero, como en Brokeback Mountain y Lucky Luck, despues de pasar la linea que separa el local del mundo exterior, nos encontramos en la tipica y clasica fuente de soda, poca gente, olor a chela, un wurlitzer y la infaltable barra con sus legendarios comensales y la fiel conversacion con la Sra. Rosa (la sobrina de la mujer metralleta o Kena para los amigos).

En la chancha se recuerdan clasicos de la ranchera mexicana, ademas de los nunca olvidados Nino... y bruno...ja, no, Nino Bravo, Camilo Sesto, esos temas que nos recuerdan los Domingos en la mañana cuando la Mamá hacia el aseo, aquellos dias que nos levantabamos sin caña y varios otros cebollas y muchos imperdibles. a gamba el tema.

Ahora, pasando al tema que en verdad nos importa, las chelas en El Dolar estan bien buenas, a un precio asequible para cualquier bolsillo, una gran variedad, y el sentimiento de pertenecia que hace sentir El Dolar, hacen de tomarse un par chelas en una experiencia muy buena.

Despues de darnos cuenta que estabamos en casa, nos acercamos a conversar con la Sra. Rosa, una señora que ha trabajado muchos años en sucuchos como este, siempre digna y muy cordial, nos cuenta una seguidilla de historias acompañada de comentarios de Marcos (el pirata) y de otro señor que estaba muy orgulloso porque su hija se estaba recibiendo de agronoma. entre historia e historia, el no paraba de decir que nosotros eramos cuicos ABC1....jaja.


Asi pasaron los litros de chela, entre ver de cerca una antiquisima pizarra de precios con dos botellas muy viejas de pilsener cristal y risa, asombro y pena al saber que quizas este innegable aporte y refugio de gente sedienta, se podria cerrar para siempre, una lastima, pero todavia no esta todo dicho, asi que hay que empezar a ir mas seguido, y si no has ido nunca, ya pues, vaya.
No se arrepentira....A SALVAR A EL DOLAR.


El Dolar, Atendido por la Sra. Rosa (dia por medio). Heineken, Escudo, Cristal y Arequipeña a $1100 (litro); las mismas pero de 1/2 litro a $700. No venden cigarros. Hay dos baños, (para las niñas es mas o menos no ma'). buen ambiente y limpio en general.